Protein İçeren Besinler Nelerdir?

İnsan vücudu için vazgeçilmez besin proteindir. Protein vücudumuzun temel yapı taşıdır. Protein, kas kütlesi oluşturmak için gerekli besindir.Kas gelişimi, hücre onarımı, vücudun sağlam ve sağlıklı olabilmesi için hayati öneme sahiptir. Özellikle sporcuların vücut geliştirmek için tükettikleri besinlerin bir çoğu protein içeren besinler kategorisindedir. İnsanların vücutlarından üretilen enerjiye proteinin katkısı %10 ile %15 arasındadır. Bir insan uzun süre aç kaldığı zaman ilk olarak vücudunda karbonhidrat kullanılır. Aç kaldıkça karbonhidrat olmayacağı için sonraki tercihi vücuttaki yağ olur. Vücuttaki yağ biter ve vücuttaki protein yakılmaya başlarsa, bu durum hayati sonuçlar doğurur.

Vücudumuz için bu kadar önemli olan bu besin günlük hayattaki pek çok besinde mevcut. Özellikle hayvansal gıdalarda fazla olan protein, sebze ve meyvelerde de bulunmakta. Peki protein içeren besinler nelerdir sorusunun yanıtına bakalım.

1-) Kırmızı Et

Kırmızı et besinler arasında en fazla proteine sahip hayvansal besindir. Haftada en az iki defa tüketilmesi gerekmektedir. Kolesterol problemi olanların tüketimlerinde daha dikkatli olmaları önerilmektedir.

2-) Beyaz Et

Kırmızı ete alternatif olarak gösterebileceğimiz besin beyaz et. Hindi, tavuk ve balık eti gibi protein içeren besinler beyaz ete örnek verilebilir. Özellikle pişirme sırasında daha az yağı bünyesine almasından dolayı kırmızı etten bir adım öne geçtiği zamanlar da olabilir.

3-) Baklagiller

Fasulye, nohut, mercimek, bakla, bezelye, börülce ve barbunya baklagillere örnek olarak verilebilir. Baklagiller yaklaşık 100 gramında 9 gram ile 16 gram arasında protein içeriyor. Bitkisel oldukları için oldukça sağlıklıdır. 

4-) Süt ve Süt Ürünleri

Kas ve kemiklerin gelişmesi için oldukça önemli bir rol oynayan süt ve süt ürünleri, hayvansal protein içeren gıdaların pek çoğunun temelini oluşturmaktadır. Bir bardak süt içerek yaklaşık olarak 10 gram protein tüketmiş oluruz. Peynir, yoğurt gibi süt ürünleri de yüksek protein içeren besinler arasında yer almaktadır.

5-) Yumurta

Sabah kahvaltılarının olmazsa olmazı olan yumurta. Yumurtanın sarısı beyazından daha yüksek besin değerlerine sahiptir. Orta boy yumurtada 6 ile 7 gram arasında protein ve 4 ile 5 gram arasında yağ bulunmaktadır.Eğer kolesterol sorununuz var ise yumurtanın beyazını tercih edebilirsiniz. 

6-) Kabak Çekirdeği

Kuruyemişler de protein içeren besinler arasına girebilmektedir. Kabak çekirdeği içerisinde bol miktarda protein ve yağ bulunmaktadır. Yağ içermesinden dolayı tüketiminin dikkatli olunması gerekmektedir. Günlük 100 gram bir kabak çekirdeği tüketiminde 15 ile 16 gram arasında bir protein almış olursunuz. 

7-) Badem

Kuruyemişler içerisinde en fazla protein değerine sahip olan çerez bademdir. Badem içerdiği diğer vitaminler ile de vücudumuza fayda sağladığı gibi yüksek protein değeri ile de protein ağırlıklı beslenmek isteyenlerin vazgeçilmez besinleri arasındadır. 

Protein tozu kullanmak isterseniz eğer buraya tıklayarak fiyatlara bakabilirsiniz.

Telegram kanalımıza katılmak için tıklayınız.